| 21世纪农业生物技术的热点 |
21世纪的农业生物技术的热点将突出表现在以下几个方面 一、各国对基因的争夺呈现白热化。21世纪，基因组的研究将由“结构基因组”向“功能基因组”转变。现在，谁先了解基因的功能，谁就拥有了该基因的知识产权，在基因大战中就会处于主动地位，在市场上就会占据主导地位，从而获得更多的利润。 二、单基因生物性抗逆向持久性抗逆的转移。分子标记辅助选择育种可以实现多种基因的累加，培育出多抗或广谱的种质或品种。国际水稻所已通过分子标记辅助选择将4种不同的抗稻瘟病基因累加到同一水稻品种中，获得了广谱抗稻瘟病材料。另外，基因工程育种也可以采取多基因策略来培育持久性抗逆的新品种。 三、生物性抗逆向非生物性抗逆的转移。农作物所处的非生物逆境包括干旱、盐渍、冷冻或高温、营养贫瘠、重金属胁迫、水灾、紫外线等。农作物基因工程已经在抗生物逆境（如抗虫）方面取得了相当成功；植物抗土壤营养逆境基因工程研究也取得一定成果，某些转基因农作物将在21世纪初进入商品化生产。重金属是一类严重的污染源，转基因植物在清除重金属污染物方面已经表现出一定的作用。土壤中缺乏一些植物生长必要的无机盐也是一种逆境，通过基因工程手段也可以使植物获得抵抗这种逆境的能力。如，山梨醇合成能力强的转基因烟草对于硼缺乏具有一定的抗性。 四、目标性状的研究重点将从目前的“抗性”向“品质”转移。所谓的品质改良内容包括水果蔬菜的延熟保鲜；有益于健康的植物油（如不饱和脂肪酸）；增加营养价值（如维生素）；富含抗癌蛋白质的大豆；高营养的饲料（如高赖氨酸的玉米）等。 五、利用转基因植物生产稀有蛋白等产品。植物生物反应器将是未来基因工程发展的另一个重要领域之一。利用植物生产口服疫苗、工业用酶、脂肪酸、药物等已成为人们关注的热点和工作重心。此外，通过基因工程的方法可以用植物生产来制造生物塑料的底物多羟基丁酸，从而最终避免目前所谓的“白色污染”问题。 植物生物反应器研究的进度使农业这一概念的外延大大拓宽，突破了传统农业范畴，延伸到工业和医药领域。 [资料来源：中国粮油食品信息 |