| 生料酿酒市场潜力巨大
中国有五千年的酒文化，历史悠久，源远流长酒作为一种文化已根深蒂固，无论民方还是官方，酒几乎是一种待客的礼节，如逢年过节要喝酒、红白喜事要喝酒、亲朋相聚要喝酒、舒怀助兴要喝酒、天冷喝酒御寒、心烦喝酒解忧、高兴了开怀畅饮、累了喝酒解乏等等，总之，除了主粮之外，酒是最大的一种消费品。据统计目前我国每年白酒总产量为900万吨。其量相当于一年喝掉一个“西湖”，中国酒文化几乎熏陶得人人能喝、人人必喝。可见酒市场蕴藏着巨大的潜力。
生料免蒸煮高产酿酒技术是本公司最新研究成果。大米、玉米、高梁等纯粮食直接酿制，我们的技术、设备、酒曲具有以下几大优点：
1.出酒率高：每百公斤大米可产50度酒90-100公斤，玉米、高梁产50度酒75-85公斤，出酒率比传统技术高40%-60%。
2.工艺简单：原料不需蒸煮，直接加水加酒曲即可发酵，发酵好即蒸馏，免去了传统繁琐工艺。
3.成本低，效益高：100公斤粮食可产出100公斤高度酒、250公斤一级酱油、250公斤优质食醋、250公斤饲料，酿酒、酿醋、酿酱油，糖化饲料又养猪，一粮三酿，一举四得。
酿酒设备全部用不锈钢材料制造的，是专利产品，经市质检局检验合格。 |
